Cuvée: 100 % Muskat Ottonel, Grundweinausbau im Edelstahltank.
Dosage: 11 g Zucker /lt.

Farbe: helles Gold
Mousseux: feines Perlenspiel mit einer eleganten Schaumkrone, die von feinen Perlenketten gebildet wird
Geruch: elegante frische Frucht nach frischen Muskat Ottonel Trauben, langanhaltend
Geschmack: Eine frische fruchtige Geschmacksexplosion. Typisch Muskat Ottonel. Entwickelt sich am Gaumen, aber nicht aufdringlich, sondern elegant. Die pikante Säure unterstreicht diese Spezialität bis zum fruchtigen Abgang. Langanhaltend.

Speisen: Aperitif – Pasteten, Asiatisch – Nudeln, Dessert – Sorbet, Käse