Mit dem Sutherland 5 Jahre zeigen die Thompson Brothers aus Dornoch eindrucksvoll, wie spannend und charakterstark ein moderner Blended Malt Whisky sein kann. Hinter dem bewusst unkomplizierten Auftritt verbirgt sich eine sorgfältig komponierte Abfüllung, die die Handschrift zweier der innovativsten Whisky-Macher Schottlands trägt.

Die jährlich erscheinende Edition wird aus ausgewählten Highland Single Malts komponiert und reift in einer Kombination aus Refill Hogsheads und Bourbon Octaves. Das Ergebnis ist ein Whisky, der trotz seines jungen Alters eine bemerkenswerte Tiefe, Eleganz und Komplexität besitzt. Die Thompson Brothers verfolgen dabei konsequent ihre Philosophie: natürliche Herstellung, hohe Trinkfreude und maximaler Charakter ohne unnötige Eingriffe.

Abgefüllt mit kräftigen 48,5 % Vol., ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoff, verbindet dieser Highland Blended Malt fruchtige Leichtigkeit mit cremiger Textur und einer feinen Würze. Eine Abfüllung, die sowohl Einsteiger als auch erfahrene Whisky-Liebhaber begeistert.

TASTING NOTES

Farbe: Helles Gold.

Aroma: Reife Ananas und Melone verschmelzen mit dem würzigen Charakter trockener Gerste und zarten Mandelnoten. Ein feiner Akzent von Olivenöl verleiht dem Bouquet eine elegante, substanzielle Tiefe.

Geschmack: Eine ausgeprägte Wachsigkeit kleidet den Gaumen aus und trägt lebhafte Impulse von Zitrone und karamellisiertem Zucker. Saftige Melone sorgt zusammen mit tropischer Ananas für ein kraftvolles, strukturiertes Mundgefühl.

Nachklang: Das Finale verweilt mit feiner Zuckersüße und einer Zitrusnote. Ein geschmeidiger, beinahe öliger Eindruck sorgt für einen harmonischen und präzisen Ausklang.

FAKTEN

Alter: 05 Jahre

Auflage: 950 Flaschen

Abgefüllt: 02/2026

Fasstyp: Refill Hogshead, Bourbon Octave

Farbstoff: nein

Kältefiltration: ohne

Flascheninhalt: 0,7 l

Alkoholgehalt: 48,5 %

Region: Highland

Land: Schottland

Produktart: Blended Malt

Inverkehrbringer /Anschrift: Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr

Hersteller: Thompson Bros.

Gewicht: 1,2 kg