Tipo: Vino bianco naturale fermo

Regione: Jura, Francia

Gradazione alcolica: 13,5%

Volume: 750 ml

Uvaggio: Chardonnay

Affinamento: 12-18 mesi in botte grande.

Descrizione: Colore giallo paglierino luminoso. Al naso ricchi aromi di composta di mandarini, scorza di agrumi gialla, arance hassaku, ananas, fiori bianchi, verbena odorosa e pietra focaia. Al palato consistenza morbida, combina la definizione dei sapori con freschezza e mineralità. Finale leggermente amarognolo che ricorda la scorza interna degli agrumi aggiunge un tocco deciso, tonificando il sapore complessivo pur mantenendo un’impressione fruttata.